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Stellenangebote

Folgenden Stellen sind bei uns derzeit frei:

Restaurant-/Hotelfachleute (auch als Aushilfe)

Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurantservice und wenn geeignet auch an unserer Rezeption. Sie bedienen und beraten unsere Gäste im à-la-carte-Service, bei Familienfeiern aber auch bei Tagungen. Sie nehmen Reservierungen an und erledigen leichte Rezeptionsarbeiten. Wenn möglich können Sie auch weitere Arbeiten an der Rezeption übernehmen.

Anforderungsprofil: Wir suchen ausgebildete, motivierte, flexible Fachkräfte mit Erfahrung im Restaurantservice und eventuell an der Rezeption. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- bzw. Hotelfach und eventuell erste Erfahrungen in einem familiengeführten Haus, haben sehr viel Freude im Umgang mit Gästen, sind flexibel, belastbar, zuverlässig und engagiert!

Arbeitszeiten: Voll- oder Teilzeit, ganz nach Ihren Möglichkeiten. Wir sind flexibel und können die Arbeitszeit ganz nach Ihren Bedürfnissen und Möglichkeiten anpassen. Möglich wäre z.B.: 9-14 Uhr oder 17-22 Uhr, ab und an oder aller 2 Wochen Spätdienst und aller 2 Wochen Wochenenden frei
Dies könnte eine ideale Stelle für junge Muttis sein, die früher mal in der Gastronomie gearbeitet haben und wegen der Arbeitszeiten ausgestiegen sind

Ausbildung

• Ausbildungsbeginn 1.08./15.08.2024
• Berufsschule in Schneeberg mit 6 Wochen-Rythmus (4 Wochen Betrieb + 2 Wochen Schule)
• Entlohnung wie Tarifvertrag (1. Lehrjahr 950,00 Euro, 2. Lehrjahr 1.050,00 Euro, 3. Lehrjahr 1.150,00 Euro + Zuschläge für Sonn- und Feiertag + Trinkgeld)

• Hotelfachfrau/Hotelfachmann
  Sie wollen einen abwechslungreichen Beruf erlernen, bei dem Sie mit vielen Menschen in Kontakt kommen? Dann ist der Beruf der Hotelfachfrau/des Hotelfachmannes geanu richtig für Sie. Bei uns, einem familät geführten innvovativem Hotel und Reastaurant, durchlaufen Sie alle Abteilungen eines modernen kleinen Hotels und erlernen alles was Sie später in der Hotelerie benötigen. Nach Abschluss der Ausbildung gibt es jede Menge Entwicklungsmöglichkeiten in der ganzen Welt.

• Koch/Köchin
  Erlernen Sie einen handwerklichen und kreativen Beruf bei uns in einer von frischen Lebensmitteln geprägten Küche. Sie erlernen den Beruf von der "Pike" auf und können nach Abschluss der Ausbildung (3 Jahre) sich kreativ in der ganzen Welt weiterentwickeln. In unserer Küche durchlaufen Sie alle Posten, lernen Büffets zu gestalten, entwerfen mehrgängige Menüs backen Kuchen und lernen kochen im a la Carte-Service

         Hier weitere Informationen über die Hotel- und Gastronomieberufe

Restaurant-/Serviceleiter/in

Wir suchen ab sofort eine ausgebildete, motivierte, flexible Fachkraft mit Erfahrung im Restaurantservice.

Der verantwortungsvolle und interessante Aufgabenbereich umfasst die Leitung der Restaurant-Abteilung, die Organisation und die praktische Durchführung der à la Carte & Bankett-Veranstaltungen unseres Hauses. Ihnen obliegt die Bedarfsermittlung und Diensteinteilung der Mitarbeiter sowie die Mitarbeit bei der Angebotserstellung und Bestellung. Sie arbeiten eng mit dem Chef des Hauses und dem Küchenchef zusammen.

Anforderungsprofil: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, mehrjährige Erfahrungen im à la Carte & Bankettservice, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres Auftreten. Sie haben Organisationstalent und verfügen über Englischkenntnisse.

Wir bieten für alle Stellen:

• 5-Tage-Woche, mit minutengenauer Abrechnung der Arbeitszeit, Überstunden werden mit Freizeit oder Geld abgegolten
• überdurchschnittlich gute Vergütung, Tarif oder höher, je nach Verantwortungsübernahme
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• angenehmes Betriebsklima in einem jungen motivierten Team
• Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt - auch Muttischichten möglich und ab und regelmäßig Wochenende frei
• Interne und externe Schulungen 
• späterer Aufstieg im Betrieb möglich

Bei der Unterkunftssuche sind wir Ihnen gern behilflich beziehungsweise können wir für den Angang eine Unterkunft zur Verfügung stellen.

Aktualisiert im August 2023